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品图沈阳|新春逛集市 盛京“最年味儿”
2022-01-19
      日中为市,致天下之民,聚天下之货,交易而退,各得其所。”—《易•系辞》

      “古人未有市,若朝聚井取水,便将货物于井边货卖,故言市井也。”—《史记•平准书》

      集市贸易在我国有着悠久的历史。古书上记载,商、周时期的人们在井边取水的同时还进行货品交易。唐、宋时期,有些地区的集市贸易已经相当发达。到了明清时期,越来越多的集市不断涌现。清末的盛京城,文人刘世英编著的《陪都纪略》一书中,使用“四平街市,闹热非常”向我们还原了当时集市的繁华景象。

      如今我们赶集,为的是感受农村集市里浓烈淳朴的“年味儿”,体会那熙熙攘攘、红红火火的过节气氛。和城市里的商场超市不同,集市上买卖双方默契地遵守着这里的哲学,并不过分追求整齐的卖相和精致的包装。作为城市和农村之间的媒介,集市将农户生产的原汁原味的食材传递给八方来客,让年味儿释放出来。

      家里的年货备齐了吗?请您跟随品图沈阳栏目的脚步,一起去逛逛沈阳那些年味儿十足的大集。

      2021年12月21日,乔迁新址的祝家大集正式营业并举行了开集仪式。祝家大集新址位于浑南区祝家粮库,是沈阳东南部地区重要的农贸大集之一,历史悠久,人气旺盛。据《祝家镇志》记载,祝家大集于上世纪20年代初期自发形成,早在1926年就建集开市。近百年来,已经从原始的农村大集发展成为“有文化、有体验、有特色、有颜值”的特色文化大集。

      全新的祝家大集按功能设置了作坊文化区、粮仓文化打卡区、电商助农购销基地等多个分区。在粮仓文化打卡区内,很多远道而来的顾客在各种农作物雕塑置景前拍照、录视频、做直播,将祝家现代乡村振兴发展的蓬勃生机与活力传播得更远。

      祝家大集开集时间:每逢公历1、4、7为集日,早7:00-14:00
      地址:沈阳市第七十二中学西北侧(原祝家粮库)
      是否有停车场:有  
      公交路线:387路、387路区间
      自驾路线:导航“祝家大集”
      小编推荐来集必买:富“锶”特色系列产品、卤水豆腐、现灌血肠、小磨香油、崩爆米花、笨猪肉等


      据当地的老人讲,蒲河大集已有超过百年的历史,最初是自发形成的牛、马等大牲口集市。如今,每逢公历2、5、8的日子,蒲河大集便是一副人山人海的壮观景象。买年货、赏年俗,体验最地道的东北年味儿,位于沈北新区的蒲河大集绝对是最上乘的选择。
      蒲河大集“笨”系列年货,最受老百姓的欢迎:新鲜的笨猪肉、家养笨鸡、现榨的笨豆油……“血统纯正”的农家特色,吸引了很多人专程驱车来这里购买。家禽类活物自选,毛色光亮的大白鹅最受老百姓的欢迎,人们争先恐后的挑选自己最为满意的一只,经商家收拾处理一条龙贴心服务后,面带笑意地付钱离去。除夕的晚上,中国人一年当中最重要的一顿饭,主菜便有了着落。


      蒲河大集开集时间:每逢公历2、5、8为集日,早 6:00-14:00
      地址:京哈高速公路与蒲河路交汇口东北侧
      是否有停车场:有 
      公交线路:179路 、K715路、183路、V121路 
      自驾线路:导航“蒲河大集”  
      小编推荐来集必买:驴肉、活家禽、水库活鱼、崩栗子、炸丸子、粘豆包、冻秋梨等


      北方的集市是浓烈的,更是淳朴的。位于于洪区的造化大集是当地规模最为庞大的一处农贸交易场所,这里拥有诸多令人着迷的美味,人们流连在各式各样的摊位间挑挑选选,感受着来自灵魂深处的乡情,沉醉于节日的喜庆和温馨。

      造化大集的糖果、零食摊位前人头攒动。据店家介绍,各种各样的零食是年轻人的最爱。春节假期,一家人围坐在一起看春晚、聊家常的时刻,口味新奇、花样出新的零食更是不可或缺的陪伴。

      粘火勺、大麻花、驴打滚……造化大集上这些主食千变万化,为我们提供了人体所需的卡路里,也是春节里沈阳人酒肉菜肴餐桌上最后的主角。当然,除夕那顿年夜饭,任何山珍海味都代替不了阖家团圆的幸福和喜悦,这也是天下同胞共同的心愿。

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